Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü insan sağlığının korunmak ve gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla, okul kantinleri ile yemekhanelerde gerekli kontrol ve denetimleri gerçekleştiriyor. Denetimler Kumluca ile Konyaaltı ilçelerinde devam ediliyor.
DENETİMLER ARALIKSIZ BİR ŞEKİLDE DEVAM EDECEK
Antalya’da 2024-2025 eğitim ve öğretim yılının başlamasıyla birlikte okul kantini ve yemekhanelerine yönelik denetim başladı. Yetkililer denetimlerde okul kantini ve yemekhanelerinde kontrollerin titizlikle yapıldığına dikkat çektiler. Yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Kantin, yemekhane, kafeterya, çay ocağı, büfe gibi gıda işletmelerinin özel hijyen şartları, satışa ve tüketime sunulan gıdaların güvenilirliği ve kontrolü 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na istinaden İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri tarafından yetkilendirilen gıda kontrol görevlilerimizce yürütülüyor. Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi tarafından belirlenen risk esaslı denetim sıklığına göre söz konusu işletmelerin yılda en az 2 defa rutin denetimleri gerçekleştiriyoruz.”
UZMANLAR AİLELERİ UYARIYOR
Okul kantinlerinde satılan çikolata, gofret, bisküvi, hamburger, patates kızartması ve gazlı içecekler çocuklarda öksürük, geniz akıntısı, sarı yeşil renkte burun akıntısı ve burun tıkanıklığına yol açmaktadır. Görülen tüm bu belirtilerin reflü hastalığının habercisi olabileceğine değinen uzmanlar “Normal kış enfeksiyonlarına benzer şekilde ortaya çıkan bu tabloda sıklıkla ses kısıklığı duruma eşlik etmektedir” şeklinde konuşarak aileleri dikkatli olmaları konusunda uyardılar.
