Antalya Ticaret Borsası (ATB) ile Antalya Tarım Konseyi (ATAK) işbirliğinde düzenlenen Tarım Gündemi programının konukları Antalya Veteriner Hekimler Odası Başkanı Murat Karabayoğlu ile Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Çağrı Karakurum oldu. Veteriner Hekimler Günü öncesinde yapılan, Antalya Ticaret Borsası Basın Danışmanı Vahide Yanık’ın sunumuyla gerçekleşen programda, veteriner hekimlerin sorunları ve hayvancılık konuşuldu.
İSTİHDAM SORUNU
Antalya Veteriner Hekimler Odası Başkanı Murat Karabayoğlu, Türkiye’de 40 bin, Antalya’da 2 bin civarında veteriner hekim olduğunu belirtirken, “Ülkenin en ücra köşelerine kadar zor ve meşakkatli iş yapan veteriner hekimlerin hem toplum gözünde hem de resmi kurum kuruluşlar nezdinde yeterli önem ve değeri görmediğini düşünüyoruz. Hayvan sağlığı bize emanet ama bizi gören yok” dedi. Ülke genelinde 33 veteriner fakültesi olduğunu ve yılda 3 bin mezun verildiğine dikkat çeken Karabayoğlu, “Eğitimde plansızlık hakim. Veteriner hekimlerin istihdamı büyük sıkıntı. Kamuda istihdam edilmeyince pet hekimliğini seçiyorlar, orada da sayı şişmiş durumda. Antalya’da 400 klinik, 13 hastane var. Bu sayı çok fazla” dedi.
“HEKİMİZ AMA SAĞLIKÇI DEĞİLİZ”
Başkan Karabayoğlu, veteriner hekimlerin sadece hayvan sağlığıyla ilgilenmediğini, gıda güvenliği, toplum ve çevre sağlığıyla da ilgilendiğini belirtti. Veteriner hekimlerin sağlık sınıfında değerlendirilmediğini, ilave haklardan yararlanamadığını, yıpranma haklarının ellerinden alındığını, sağlıkta şiddet yasasına dahil edilmediğini kaydeden Karabayoğlu, “İsminde hekim olan meslek, sağlık sınıfı olarak görülmüyor. Hekimiz ama sağlıkçı değiliz” dedi. Karabayoğlu, belediyelerde çalışan veteriner hekimlerin yöneticilerle hayvan severler arasında kaldığını vurguladı.
BUZAĞI ÖLÜMLERİNDE TÜRKİYE İLK SIRALARDA
Türkiye’nin buzağı ölümlerinde dünya ortalamasının üzerinde olduğuna dikkat çeken Murat Karabayoğlu, “Dünyada genelinde yüzde 2-3 olan buzağı ölümleri , bizde yüzde 15-20’lerde. Her yıl 500 bin 750 bin arasında buzağımızı kaybediyoruz. Kurban bayramında kesilen hayvan ihtiyacını karşılayacak hayvan kadar buzağıyı ilk birkaç ayda kaybediyoruz. Bu ciddi bir ekonomik kayıp. Aslında bu, aşı çalışmalarının hızlandırılması, yetiştiricilerin bilinçlendirilmesi, hastalık kontrollerinin yapılmasıyla önlenebilir” diye konuştu.
SOKAK HAYVANLARI SORUNU
Sokak hayvanları sorununun giderek büyüdüğüne dikkat çeken Murat Karabayoğlu, “Yerel yönetimler zamanında gerekli önlemleri almadılar, barınak yapmadılar, veteriner hekim istihdam etmediler, en önemlisi kısırlaştırma çalışmalarını yapmadılar, bu nedenle sokak hayvanları sorunuyla karşı karşıyayız. Belediyeler bu işi angarya görüyorlar. Yurt çapında yapılacak kısırlaştırma çalışmasıyla sokak hayvanları sorunu çözülür” ifadelerini kullandı.
“HAYVANLARINI DAHA YÜKSEK FİYATTAN SATIYORLAR”
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Çağrı Karakurum, MAKÜ’nün hayvancılık alanında ihtisaslaştığını, bunun bölge hayvancılığı ve ekonomisine ciddi katkı sağladığını söyledi. Çiftçi eğitimi ve çiftlik yönetimi projesini uyguladıklarını, köylünün ayağına gidip hayvan sağlığı, yetiştiriciliği ve beslenmesi konusunda eğitimler verdiklerini kaydeden Karabayoğlu, “Embriyo transferinden tutun kara salyangozu projesine, mandacılıktan honamlı keçisi ve arı yetiştiriciliğine kadar birçok projeyi yürütüyoruz. Hayvancılığa dayalı sanayi projesi yürütüyoruz, sütün işlenmesiyle Burdur tulum peynirini yaptık, patentini aldık. MAKÜ Veteriner Fakültesi olarak ülke ekonomisine katkı sağlıyoruz. Küçükbaş hayvan yetiştiricilerini eğitiyoruz, besleme, yetiştirme kriterlerini tutturan yetiştiricilere iyi sürü belgesi veriyoruz, onlar da hayvanlarını daha yüksek fiyattan satıyorlar” diye konuştu.
VETERİNERLERİN ROLÜ KRİTİK
MAKÜ Veteriner Fakültesi’nin çiftlikleri belgelendirdiğini anlatan Mehmet Çağrı Karakurum, “Süt ve etçi sığır işletmelerine belgelendirme yapıyoruz. İşin uzmanı olan ekip, çiftliğe gidip sertifikayı almak isteyen çiftliği değerlendiriyor. Üründen hijyene kadar, yem depolamasından suyun güzelliğine kadar birçok parametreye bakılıyor. A sınıfı belge, çiftliğin standartları yakaladığını gösteriyor. Belgelenen çiftçiliğe Tarım Bakanlığı’nın desteği de oluyor. Bir süper market zinciri, üniversitemize başvurarak et aldığı sığır işletmesinin belgelendirilmesini istedi. Bir süt kooperatifi kendi işletmelerinin belgelendirilmesi için başvuruda bulurdu. Belgeyi alan akredite çiftlik oluyor. Bunlar ürünlerini daha pahalıya satıyorlar, ticaretleri kolaylaşıyor. Çiftlikten çatala olan süreçte insan sağlığını korumak veterinerlerin görevi” diye konuştu.
