Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan gıda kontrol görevlileri 2024 yılında, Antalya’nın 19 ilçesinde Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde tüketimde artış gözlenen gıda maddelerinde kontrolü ve güvenirliliği sağlamak için denetim gerçekleştirdi. Özellikle üretimi ve tüketimi artan alkollü ve alkolsüz içecekler, kuruyemiş, şekerleme, pastacılık ürünleri, et ürünleri gibi gıda sektörlerinde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde denetimler yoğunlaştırıldı. Denetimler 2025 yılında da artarak devam edecek.
DENETİMLER ARTARAK DEVAM EDECEK
Antalya genelinde 2024 yılında olduğu gibi 2025 yılında da gerçekleştirilecek denetimler, halk sağlığını ve gıda güvenliğini koruma amacı taşıyor. Denetimlerde iş yerlerinin hijyen standartları, ürün etiket bilgileri, son tüketim tarihleri ve saklama koşulları gibi unsurlar detaylı bir şekilde incelenecek. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, herhangi bir olumsuzluk durumunda vatandaşların "ALO 174 Gıda Hattını arayarak şikayetlerini iletmeleri gerektiğini de vurguladı. Müdürlük, gelen ihbar ve şikayetleri titizlikle değerlendirerek güvenli bir alışveriş ortamı oluşturmayı hedefliyor.
GÖZ YUMULMAYACAK!
Denetimler kapsamında; şarküteri, bakkal, market, büfe vb. gibi satış yapan işletmelerde yürütülen kontrollerde; bakanlığın kamuoyu duyurusu ile ilan edilen taklit/tağşiş yapılan ürünler, genel ve özel hijyen kuralları, kayıt yükümlülükleri ve faaliyet kapsamı, muhafaza ve depolama koşulları ve izlenebilirlik gibi hususlara ağırlık veriliyor. Resmi kontrollerde mevzuata uygunluğunu kontrol etmek amacıyla numune alınırken ürünlerin zorunlu etiket bilgileri de kontrol ediliyor. Vatandaşların güvenilir gıdaya gönül rahatlığıyla ulaşabilmesi için denetimlerin devam edeceği ifade edildi.
