Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Meclisi tarafından alınan zam kararının ardından şehirde bir adet ekmeğin fiyatı 10 TL’den 12 lira 50 kuruşa yükseldi. Zam kararının ardından açıklamalarda bulunan Antalya Fırıncılar Odası Başkanı Metin Ülger, zam kararıyla birlikte girdi maliyetlerinin de arttığını söyledi. 50 kilogramlık unun fiyatının daha birkaç ay öncesine kadar 700 TL civarında olduğunu anlatan Ülger, un fiyatı başta olmak üzere girdilere üst üste zam geldiğini ve ekmeğe yapılan zammın geçerliliğini yitirdiğini anlattı. Ülger, yeni bir zam talebi için Ocak ayını bekleyeceklerini ifade etti.
FIRINCI ESNAFI İSYAN ETME NOKTASINA GELDİ
Antalya’da fırıncılar günden güne artan maliyetler karşısında isyan etme noktasına geldi. Hemen her gün zamlanan ürünler karşısında ekmeğe gelen zammın yetersiz kaldığını anlatan Metin Ülger, asgari ücret, un, akaryakıt ve işçi giderlerinin arttığını ifade ederek ekmeğin satılması gereken rakamın altında satıldığını ifade etti.
UNA ÜST ÜSTE ZAMLAR GELDİ
Antalya Fırıncılar Odası Başkanı Metin Ülger, ekmeğe yapılan zammı değerlendirdi. Zammın esnafı tatmin etmediğini belirten Ülger, “Ekmeğe 2 lira 50 kuruş oranında zam yapıldı. Şimdi bu zam kararı karşısında sevinmemiz gerekiyor ama sevincimiz kursağımızda kaldı. Ekmek zammına rağmen un başta olmak üzere diğer girdilere yapılan zamlar karşısında elimiz kolumuz bağlandı. Esnafımız yeni yılla birlikte geçerli olacak bu zamma rağmen yine para kazanamayacak” diye konuştu.
MALİYETLER ARTTI ESNAF PARA KAZANAMIYOR
Antalya’da ekmek üretimi yapan esnafın son dönemde maliyetlerinde büyük artış olduğuna dikkat çeken Fırıncılar Odası Başkanı Metin Ülger, alınan zam oranının yetersiz olduğunu belirtti. Ülger, “Antalya’da ekmek üretimi yapan esnafımız para kazanamaz hale geldi. Son olarak 50 kilogramlık unun fiyatı 760 TL’den satılıyordu, şu an için 820 ile bin TL arasında satılıyor. Ekmek üretiminde diğer girdilere üst üste gelen zamlar karşısında dayanacak güzümüz kalmadı. Yeni bir zam talebi için Ocak ayını bekleyeceğiz" ifadelerini kullandı.
