Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan “taklit ve tağşiş" listesine Antalya’dan bir firma daha eklendi. Antalya’nın Kepez ilçesinde faaliyet gösteren Çeşnihane’nin tereyağında olması gerekenden düşük yağ oranı tespit edildi.
923 İŞLETME İFŞA EDİLDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı, ürünlerinde “taklit veya tağşiş” yapan işletmeleri ifşa etmeye devam ediyor. Bakanlığın 2 Ekim 2024 tarihinde yayınlamaya başladığı listede bugüne kadar toplamda 923 işletme yer aldı. Hazırlanan bu listede en çok dikkat çeken şehirlerinden biri de Antalya oldu.
AT VE EŞEK ETİNDEN GIDA BOYASINA
Antalya’da pek çok işletmenin etinde tek tırnaklı et (at ve eşek) ve kanatlı et (tavuk eti) tespit edilirken, pul biberde gıda boyası, kekikte ise yabancı madde tespit edildi. Açıklanan bu ürünlere şimdi de tereyağı eklendi.
TEREYAĞINDA YAĞ YOK!
Antalya’nın Kepez ilçesinde faaliyet gösteren, Çeşnihane’nin tereyağı ürünün içindeki yağın olması gerekenden düşük olduğu tespit edildi. Tereyağında, yağ oranının düşük olması hem gıdanın besleyicilik özelliğini azaltıyor hem de ürünün uzun süre muhafaza edilmesini engelliyor.
