Antalya’da son dönemde gıda fiyatlarında yaşanan artış karşısında merdiven altı gıda üretiminin arttığına dikkat çeken Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, vatandaşların ucuz gördüğü her gıda ürününü tüketmemesini önerdi. Manavoğlu, son dönemde yaşanan fiyat artışları vatandaşların uygun fiyatlarla satılan ürün arayışına yönettiğini ifade etti. Tüketicilerin alışveriş yaparken satın aldığı ürünün son tüketim tarihi ile bakanlık onayına dikkat etmesini istedi.
DENETİMLER ARTIRILMALI
Antalya’da gıda ürünlerinde yaşanan zamların ardından vatandaşlar alışveriş yapamaz hale geldi. Başta semt pazarları olmak üzere bazı market ve bakkallarda merdiven altı üretim gıda ürünlerinin satışa sunulduğunu ifade eden Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, tüketicileri ucuz ve sağlıksız ürünler konusunda uyardı. Manavoğlu, “Türkiye’de tarımsal ve hayvansal üretim faaliyetler artırılmalı. Gıda enflasyonunun önüne ancak bu şekilde geçebiliriz. Aksi takdirde gıda ürünlerinde yaşanan zamların önüne geçme şansımız yok. Yaşanan fiyat artışını fırsat bilen birileri şimdilerde sağlıksız ortamlarda ürettikleri gıda ürünlerini düşük fiyatlarla piyasaya sürüyorlar. Buna tüm Antalyalıların dikkat emesi gerekiyor” ifadelerini kullandı.
HİLELİ GIDAYA DİKKAT!
Manavoğlu, enflasyon nedeniyle artan gıda fiyatlarında tağşiş ve benzeri hilelerinde artabileceğine dikkat çekerek, “Vatandaşların gıdalardaki hileleri anlaması çok zor. Vatandaşların, şüphelendikleri yerlerdeki gıdalardan örnek alıp, bireysel olarak bunları laboratuvarda tahlil ettirmesi, hem maliyetli hem de zaman alacağı için pek mümkün değil. Olası bir gıda zehirlenmesinde veya şüphesinde vatandaşların muhakkak hastaneye giderek bunu kayıt altına alması şart ve ardından Sağlık Bakanlığı’na bağlı ihbar hattı olan 174 numaralı hattı arayarak durumu bildirmeleri gerekiyor. Buradaki önemli noktaysa vatandaş eğer öncesinde hastane kaydı varsa zaten bu bakanlığın sistemine de otomatik olarak düşeceği için ve ihbarda da bulunulduğu takdirde bakanlık yetkilileri hemen ertesi günü işletmeyi denetime giderek gerekli kontrolleri yapıyorlar. Yalnızca ihbar olursa eğer işletmeye denetim süreci 10 ila 14 günü bulabiliyor” diye konuştu.
