ATB Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, yerel ve yöresel ürünlere sahip çıkmak, kaybolmaya yüz tutan ürünleri gün yüzüne çıkarıp ekonomiye kazandırmak için 16 yıl önce Yöresel Ürünler Projesi’ni hayata geçirdiklerini belirterek, 12 yıldır da YÖREX’i düzenlediklerini kaydetti. Çandır, YÖREX’i 13’üncü kez bu yıl 9-13 Ekim tarihlerinde ANFAŞ Fuar Merkezi’nde düzenleyeceklerini kaydetti.
YÖREX’İN GERÇEK HEDEFİ
Yöresel ürünlerin ekonomiye kazandırılmasının önemli olduğunu, kırdan kente göçü engellemenin yolunun yöresel ürünlere sahip çıkmaktan geçtiğini söyleyen Çandır, YÖREX’in yerel, yöresel ürün üreticilerinin ekonomik gelişimine katkı sağladığını kaydetti. Çandır, “Yöresel ürünler, yerinde istihdam sağlayan geleneksel üretim biçimleriyle hem yerel ekonomiyi ayakta tutan, hem de kültürel zenginliğimizi gelecek kuşaklara aktaran mirasımızdır. Bizlere düşen de bu değeri gelecek kuşaklara aktarmaktır. İşte Yöresel Ürünler Projemiz ve YÖREX’in gerçek hedefi budur” diye konuştu.
YÖRESEL ÜRÜNLER EKONOMİYE KAZANDIRILIYOR
Başkan Ali Çandır, YÖREX’te TOBB organizasyonuyla yapılan ikili görüşmelerde büyük market zincirleri ve -e ticaret siteleriyle yerel üreticilerin bir araya geldiğini ve iş bağlantıları sağladığını kaydetti. Çandır, “Geçen 12 yılda, yöresel ürünlerin ekonomiye kazandırılmasında önemli gelişme sağlandı. Gerek sanal ortamda gerekse fiziki alanda yöresel ürünlerin satışı canlandı, bu konuda önemli yatırımlar yapıldı. Geçen yıllarda olduğu gibi bu yıl da YÖREX’te çok sayıda iş bağlantısı sağlanmasını bekliyoruz. YÖREX yerel ürünlerin büyük market raflarında yer almasında önemli bir platform” diye konuştu.
TESCİLLİ ÜRÜN SAYISI ARTTI
YÖREX’in her yıl olduğu gibi bu yıl da Anadolu’nun kuzeyinden güneyine, doğusundan batısına kültürlerin, yöresel ürünlerin buluşma noktası olacağına işaret eden Çandır, 10 bin metrekare alanda binlerce ürünün 5 gün boyunca ziyaretçiyle buluşacağını belirterek, YÖREX başladığında 109 olan coğrafi işaretli ürün sayısının bin 627’ye ulaştığını, 614 yöresel ürünün de tescil için beklediğini ifade etti. Yöresel ürünlerin korunması, gelecek nesillere aktarılması, ekonomiye kazandırılmasında coğrafi işaretin önemini vurgulayan Çandır, coğrafi işaretle ilgili farkındalığı artıran YÖREX’in ardından Avrupa Birliği’nde tescillenen yöresel ürün sayımızın da arttığına işaret eden Çandır, Türkiye’nin 24 yöresel ürününün AB’den tescillendiğine dikkat çekti.
