Turizmin başkenti Antalya’da üst üste gelen gıda skandalları vatandaşların tadını kaçırdı. Kasaplarda satılan at ve eşek etleri, market raflarındaki küflü ekmekler, otellerdeki kebaplarda tavuk eti çıkması derken sıra evlerde üretilip, internet üzerinden satılan pasta, börek ve benzeri unlu mamullere geldi. Antalya Pastacılar Odası Başkanı Kerim Üre, bu gıdaların hiçbir kurum veya kuruluş tarafından denetlenmediğini ve ederlerinden çok daha pahalıya satıldığını söyledi.
ANTALYA’DA GIDA SKANDALLARI
Son günlerde Antalya’da gıda skandalları bir hayli arttı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayınladığı “Taklit ve Tağşiş” listesinde pek çok kurumun vatandaşlara tek tırnaklı (at ve eşek eti) yedirdiği, ortaya çıkarken marketlerde ise küflü ekmeklerin satışlarının yapıldığı görüldü. Durum böyle olunca vatandaşların ise artık dışarıdan bir ürün alırken iki kere düşünmeye başladı. Gıda skandalları böyle devam ederken Antalya Pastacılar Odası Başkanı Kerim Üre, özellikle evlerde üretilen pasta börek gibi unlu mamuller hakkında uyarılarda bulundu.
EDERLERİNDEN ÇOK DAHA PAHALIYA SATILIYOR
Başkan Üre, bu evlerde üretilip, internet üzerinden satılan ürünlerinin ederinden daha pahalıya satıldığını belirterek, “Evlerde üretilen ürünler gerekenden daha pahalı oluyor. Halbuki evde yapılan yiyeceklerin maliyeti de dışarıdaki işletmelere göre az. Dükkanı yok, faturası yok... İnsanlar bu ürünleri internet yoluyla alıyor. Ama bu ürünlerin hangi ortamlarda nasıl üretildiği hakkında herhangi bir şey bilmiyoruz” dedi.
EVDE ÜRETİLİP SATILAN ÜRÜNLER DENETLENMİYOR
Kerim Üre, bu ürünleri satan kişilerin genelde üretimlerini kendi evlerinde yaptığını ve internet üzerinden satışını gerçekleştirdiği için herhangi bir denetimlere tabii olmadığını belirterek, “Evlerde üretilen yiyeceklerin ne şartlarda üretildiğini kimse bilmiyor. Çünkü ne bakanlık ne de belediye ekipleri onları denetleyebiliyor. Aynı zamanda bu ürünler ederinden çok daha pahalıya satılıyor” diye konuştu.
