Son yıllarda yükselişinin önüne bir türlü geçilemeyen et fiyatları Antalya Ticaret Borası (ATB) Meclis üyelerinin de gündemine girdi. Meclis üyeleri hayvancılıkta büyük sıkıntılar olduğunu ifade ede etti. Kurban Bayramı’na kadar müdahale edilmemesi durumunda fiyatların daha da artacağını savundu. Meclis üyeleri geçen ay 400 TL olan canlı kesimin bu ay 500 TL olduğunu söyledi. Sektör temsilcileri arzda büyük sıkıntılar olduğunu dile getirdi. Meclis üyelerinin kaygıları sofralarda et görmek hayal mi olacak sorusunu gündeme taşıdı.
KIRMIZI ETTE CİDDİ BİR ARTIŞ
Antalya Ticaret Borsası Meclis Üyesi Ata Sönmez kırmızı ette 15-20 gündür yukarıya gidişin bir türlü durdurulamadığını dile getirdi. Sönmez, “Geçen ay 400 TL kesim fiyatı şu an 500 TL. Bunun sonunda ithalatı daha da arttırırlar, arttırmazlarsa nereye gidecek onu bilemiyoruz. Arzda büyük sıkıntılar var. Sıkıntılar olduğu için şu an fiyatlar çok yüksek. Bayram haftası olması nedeniyle bir artış var ama sonu öngörülemiyor. Kurban Bayramı’na kadar müdahale etmezlerse daha da pahalı olur. Alım zaten düşük zaten, insanlar nasıl alım yapar keser bilemiyoruz. Oralara geldi bir ay içinde. Bizim sektör için çok ciddi bir artış. Nereye gider bilemiyorum. Bizim sektörde fiyatların tavan yaptığı zaman aynı dönem olmuş. Geçen sene de fiyatlar bu dönemde yükselmiş. Geçen sene çok fazla ithalatta yapılmıştı. Bu sene o kadar ithalatta yapılmadı. Onun için öngörülemiyor.” diye konuştu.
OLACAK İŞ DEĞİL
ATB 5. Meslek Komitesi (Canlı Hayvan ve Et Ticareti Meslek Komitesi) Üyesi Adnan İngeç de fiyatların yükselmesinden yakındı. Sönmez’in kaygılarına katıldığını ifade eden Adnan İngeç, “Fiyatlar anormal yükseldi. Kasaplar son yılların da en kötü Ramazan ayını geçirdi. İşler geçen yılları çok arattı. Ramazan ayının ilk birkaç günü hareket oldu. Ardından olmayan hareketliliğe rağmen, fiyatlar böyle yükseliyor. Kurban Bayramı’na kadar da yukarıya ivme kazanacak. Çok enteresan bugün 750-800 TL olmuş kıymanın kilogramı. Adam 2 kilo et alıyor 1500-2000 TL para veriyor olacak iş değil.” dedi.
İNSANLAR ALIMINI YARI YARIYA AZALTTI
Tüketicilerin bu fiyatlar alışmayacağını belirten Adnan İngeç, “Zamanla alışılacak deniliyor ama alışılacak bir durum değil ki. Çok fantastik rakam bunlar. 500 TL olmuş dananın kesimi. Geçen sene bu zamanlar 150-200 TL’ydi. Nereye gidecek bu işin sonu. Alım gücüyle de alakalı bu iş. İnsanlar et süt yumurta yemesin mi? Gelir dengesi çok bozuldu. Yine böyle karamsar havaya büründük. İşler düşük, tüketim düşük. İnsanlar alımını yarı yarıya azalttı. Bu şartlarda fiyat buralara gelirse, birde talep yüksek olsa ne yapacağız. İthalatta bu işin çözümü değil. Günü kurtardık 2-3 ay. Fiyatları durdurursun düşürmezsin. 3 kişi ithalat yapıyor. Onları incelediğiniz zaman bir yerlere dokunuyor. Sıkıntı büyük.” tepkisini gösterdi.
BİRİLERİNİN HAYVANLARI DEĞERLENDİ
ATB Meclis Üyesi Hüseyin Simav ise “Bu işte tüketim yok. Et satışları düşük insanların alım gücünden dolayı. Fiyatların artışının sebebi nereden kaynaklanıyor. Yakın zamana kadar Türkiye’de belli başlı büyük et firmasının birinin patronunun ağzından çıkan bir söze kadar ette artış var mıydı? Stabil duruyordu. O konuştu ondan sonra işler değişmedi mi? Mesele oradan kaynaklanıyor. Birilerinin hayvanları değerlendi. Tekrar geri dönüşe başladı. 25 bin baş hayvanı var, adam ağzını açtı mı? Türkiye’de her şeyi alt üst ediyor. Onların dönemi kazançlı oluyor, öbür taraftaki küçük ve ortadaki üretici eziliyor.” ifadelerine yer verdi.
