Antalya'da Karaalioğlu Parkı’nda düzenlenecek olan 2'nci Uluslararası FoodFest'te, 'Michelin Yıldızlı' şeflerle birlikte, söyleşiler, paneller, yarışmalar ve workshoplar yer alacak. 3 gün süreyle devam edecek festivalde, sürdürebilir tarımın önemine de vurgu yapılması planlanıyor.
FESTİVALİN TANITIMI VE KATILIMCILAR
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek'in ev sahipliğinde gerçekleştirilen basın toplantısında, festivalin detayları paylaşıldı. Toplantıya, kentteki tanınmış isimlerin yanı sıra, dünyaca ünlü Türk şef Arda Türkmen de katıldı.
BAŞKAN BÖCEK'TEN AÇIKLAMALAR
Muhittin Böcek, göreve geldiği günden bu yana Antalya’yı sadece turizmin başkenti olarak değil, aynı zamanda kültür, sanat ve gastronominin de başkenti yapmayı hedeflediklerini belirtti. Başkan Böcek,
“Antalyamız, ona kazandırmaktan onur duyduğumuz bu değer ile adını gastronomi arenasına da altın harflerle yazdırdı."
ANTALYA’NIN GASTRONOMİK YOLCULUĞU
Antalya'nın yerel mahsulleri, gastronomisi ve kültürel değerleri ile dünyaya açıldığını belirten Başkan Böcek, şehrin turistik cazibesini sadece güneşi, denizi ve mavisiyle sınırlı tutmak istemediklerini, yerel mutfak lezzetleriyle de dünyaya açılmak istediklerini ifade etti.
FOODFEST ANTALYA İÇERİK DİREKTÖRÜ’NDEN AÇIKLAMA
Gökmen Sözen, festival programı hakkında detayları paylaştı. Sözen, tüm otellerin ve restoranların Antalya'dan gıda ürünleri almasını istediklerini, festivalin sadece bir etkinlik olmadığını, ticarete de dökülmesi gerektiğini vurguladı.
TURİZMCİLERDEN TAM DESTEK
AKTOB Başkanı Kaan Kavaloğlu ve TÜROFED Başkanı Erkan Yağcı, Antalya'nın gastronomi alanında attığı bu adımın turizm için büyük bir fırsat olduğunu belirtti. Yağcı,
“Çok önemli bir gelişim ve çok doğru zamanda yapılan bir organizasyon"
şeklinde duygu ve düşüncelerini ifade etti.
1-3 Eylül tarihleri arasında gerçekleşecek festivale tüm halkın davetli olduğu belirtildi.
