Şifa dağıtan bir sürü bitki bulunmaktadır. Alternatif tıp alanında da sıklıkla tavsiye edilen bitkiler arasında zahter de yer almaktadır. Zahter çayının sayısız faydası olduğu söylenmektedir. Bu sebeple biz de zahter çayı ne işe yarar sorusunun cevabını detaylıca derledik!
Mucize etkileri olan zahter çayını sizler için araştırdık. İşte zahter çayı hakkındaki detaylar:
Zahter Çayı Ne İşe Yarar?
Binbir faydası olduğu söylenen zahter çayı, aktar ürünleri arasında yer alan zahter bitkisinin yapraklarından hazırlanan bir çaydır. Zahter ise Akdeniz bölgesinde yetişen bir bitki türüdür. Zahter çayı faydaları saymakla bitmez. Özellikle sağlık açısından birçok faydaya sahiptir.
İçeriğindeki antioksidanlar ve vitaminler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, sindirim sistemini düzenler ve metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye yardımcı olur. Stres ve anksiyete gibi sorunlara da iyi gelir.
Zahter, zeytinyağı, kekik, kimyon ve diğer baharatlarla karıştırılarak da kullanılır. Bu karışım Güney Doğu Anadolu yöresinde kahvaltılık olarak tüketilmektedir. Ancak, zahter çayı özellikle sağlık açısından faydaları nedeniyle tercih edilir. Zahter çayı yapılırken, taze veya kuru yapraklar kullanılabilir. Yapraklar kaynar suya eklenerek demlenir ve süzülerek tüketilir.
Zahter Çayı Nedir?
Anadolu toprakları şifalı otlar ve bitkiler anlamında oldukça bereketlidir. Bu topraklar üzerinde yetişen yüzlerce bitki; kozmetik, gıda ve alternatif tıp alanında kullanılmaktadır. Zahter, kekik familyasına ait bir bitki türüdür. Anadolu topraklarında zahter Osmanlı Dönemi’nde de sıklıkla kullanılmıştır.
Dağ kekiği yahut kara kekik gibi farklı isimlerle de anılan zahter yaz ve kış zahteri olmak üzere iki farklı türde yetişir. Ayrıca zahter Orta Doğu’nun en yaygın kullanılan baharatlarındandır. Bu baharat ile hazırlanan çaya Zahter çayı denmektedir. Zahter bitkisi de insan sağlığı için oldukça faydalı içeriğe sahiptir. Bu bitki ile hazırlanan zahter çayı birçok mucizevi faydaya sahiptir.
Zahter Çayı Faydası
Zahter Çayı, sağlık profesyonellerinin de aktardığı üzere kişiyi tepeden tırnağa yenileyebilecek birçok faydası ile bilinmektedir. Bu sebeple zahter çayı ne işe yarar sizler için araştırdık.
Zahter Çayının faydaları şu şekildedir:
- Vücut direncini yükseltir
- Ağız ve diş sağlığını korur
- Görme duyusunu güçlendirir
- Solunum yolu hastalıklarını iyileştirir
- Enfeksiyonu giderir
- Kanserli hücre oluşumunu önler
- Cildi arındırır
- Mantarı temizler
- İştah açar
- Metabolizmayı hızlandırır.
Zahter çayı zayıflatır mı konusu merak edilenlerden biridir. Metabolizmayı hızlandırdığı için zayıflattığı bilinmektedir.
Zahter Çayı Nasıl Yapılır?
Zahter çayı, kolayca hazırlanabilen bir çaydır.
Zahter Çayı için gereken malzemeler şunlardır:
- 1 yemek kaşığı kurutulmuş zahter yaprağı
- 1 bardak su
Hazırlanışı oldukça kolay olan zahter çayı için öncelikle bir çaydanlık içerisine 1 yemek kaşığı kurutulmuş zahter yaprağı konur. Üzerine 1 su bardağı kaynar su ekleyip iyice karıştırılır. Çaydanlığın kapağı kapatılıp 5-10 dakika kadar demlenmeye bırakılır.
Demlendikten sonra, çayı süzülür ve sıcak olarak servis edilir. Zahter çayı, damak zevkine göre bal, limon veya taze nane yaprakları ile tatlandırılabilir. Sıcak içme şartı olmayan zahter çayı ayrıca soğuk olarak da tüketilebilir. Günde 1 ve 3 bardak arası zahter çayı tüketilmesi önerilmektedir.
NOT: Zahter çayı gibi herhangi bir bitki çayını tüketmeden önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız.
Zahter Çayı Yan Etkileri
Zahter çayı uyku yapar mı gibi sorularla birlikte zahter çayının yan etkileri araştırılmaktadır. Zahter Çayı ne işe yarar sorusu dışında zararları da merak edilmektedir.
Zahter çayının zararları şu şekildedir:
- Fazla tüketildiği zaman yüksek ateşe neden olabilir.
- Kalp damar hastalıkları üstünde yan etkiler gösterebilir.
- Alerjik reaksiyon ortaya çıkabilir
- Guatr hastalarının kullanmaması gerekir
- Adet söktürücü özelliği sebebiyle hamile kadınlar ve emzirmeye devam eden kadınların tüketmemesi tavsiye edilir.
Sıkça Sorulan Sorular
Zahter çayı ne işe yarar sorusu dışında merak edilen diğer konuları da sizler için cevapladık:
Zahter ve Kekik Aynı Şey Mi?
Zahter de kekik de aynı familyadan gelmektedir. Ancak tat ve görünüş olarak ikisi birbirinden ayrıdır.
Zahter Çayı Fiyatı
Zahter Çayı ne işe yarar sorusunu cevapladıktan sonra fiyatların durumu da önemlidir.
Farklı markalar farklı fiyatlara satıyor olsa da ortalama Zahter çayı fiyatları ortalama olarak şu şekildedir:
- Zahter Çayı 100 gr. - 35 TL
- Zahter Çayı 250 gr. - 85 TL
- Zahter Çayı 500 gr. - 130 TL
- Zahter Çayı 1 kg – 250 TL
- Zahter Çayı 5 kg – 1.200 TL
Zahter ile Biberiye Aynı Şey Mi?
Tat olarak birbirlerine benzeseler de aynı değillerdir. Biberiye zahter kadar baskın bir baharat değildir. Zahter daha acıdır. Ayrıca doku olarak da birbirlerinden çok farklıdırlar.
Zahter çayı ne işe yarar sorusunu tüm detaylarıyla yanıtladık! Mucizevi etkileri ile bilinen zahter çayını siz de tüketerek faydalarından yararlanabilirsiniz. Fakat unutmayın, her bitki her bünye için sağlıklı bir etki yaratmayabilir. Bu sebeple doktorunuza danışarak tüketmenizde fayda var
