Her yıl binlerce ziyaretçi ağırlayan Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX), 9-13 Ekim tarihleri arasında 13'üncü kez kapılarını açmaya hazırlanıyor. Bu yıl 400 bin ziyaretçi ağırlamayı hedefleyen YÖREX'in tanıtım toplantısında konuşan Antalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır, 27 ürünün Avrupa Birliği'nde coğrafi işaret tescili aldığını 61 ürünün ise tescil için gün saydığını ifade etti. Antalya Körfez Gazetesi'nden Ertuğrul Gün'ün haberine göre; dünyada da 200 milyar Euro'luk coğrafi işaretli ürün pazarı bulunduğuna dikkat çeken Çandır, "Hedefimiz bu 200 milyarlık pastadan nasıl pay alırız diye ona odaklanmak." dedi.
"27 ÜRÜNÜMÜZ TESCİLLENDİ 61 ÜRÜN İSE GÜN SAYIYOR"
Antalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır, 9-13 Ekim 2024 tarihleri arasında 13’üncüsünü düzenleyecekleri YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı öncesinde lansman toplantısı gerçekleştirdi. Toplantıya ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, AGC Başkanı İdris Taş, ATSO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hakan Pakalın ve çok sayıda basın mensubu katıldı. YÖREX’in araştırmaları içerisinde Anadolu'da yöresel ürün anlamında müthiş zenginliğin olduğunu fark ettiklerini ifade eden Çandır, “3 bin 500 tane coğrafi işaret alabilecek ürünün olduğunu tespit ettik. O zamanlarda 109 tane coğrafi işaret ürün bulunuyordu. Dün itibariyle bin 639 ürünümüz coğrafi işaretle tescil oldu. Bizim hedefimiz 3 bin 500 ürünün tefsir olması, 600 ürünümüzün de tefsirinin kabulü olduğuna göre diyebiliriz ki birlikte Türkiye'deki coğrafi işaretlerin üçte ikisinin coğrafi tescilini tamamlamış bulunuyoruz. İnşallah diğerleri de tamamlanacak. Bu arada tabii ki Türkiye Odalar Borsalar Birliği'mizin ve başkanımızın özel ilgisiyle Avrupa'da da coğrafi işaretleme konusunda bir atağa kalktık. Bugün itibariyle 27 ürünümüz Avrupa Birliği'nde coğrafi işaret tesciliyle tescillenmiş durumda. 61 ürünümüzde tescil için gün sayıyor. Umuyoruz ki onlar da kısa sürede tescillenir” dedi.
“BİR MİKTAR SORUN VAR”
Şu anda coğrafi işaret tescillerinin yüzde 40’nın Türkiye'deki odalara, borsalara ait olduğuna dikkat çeken Başkan Çandır, “Avrupa'ya baktığımızda bu daha çok üretici birlikleri ve kooperatifler kanalıyla alınmış. Müthiş bir farkındalık yarattık. Hemen hemen Anadolu'nun birçok yerinde toplantılar yaptık. Bu konuda insanları farkındalığını geliştirdik. Ve şu anda diyebiliriz ki hemen hemen bütün odalarımız, borsalarımız, yerel yönetimlerimiz, akademik dünyada coğrafi işaretle ilgili çalışmalar yapıyor. Eksik kaldığımız konu kanunen birtakım eksikliklerimiz var uygulamayla ilgili. Umuyorum onlar da bakanlık tarafından önümüzdeki dönemde hayata geçirilir ki coğrafi işaretle birlikte bunun taklitlerinin önüne geçeriz. Kırsaldaki üreticinin hakkını, hukukunu koruyarak bir şekilde bu ürünlerin gelecek nesillere aktarılmasını sağlayabiliriz. Burada en önemli unsur coğrafi işaretli ürün üreticilerinin bir miktar sorunu var. Bizim bundan sonraki en önemli odaklanmamız gereken konulardan bir tanesi üreticilerin birlikte hareket etmesini sağlayacak, onları bir araya getirecek ve birlikte üretim yapıp, birlikte satacakları organizasyonları kurma açısında olacak” sözlerine yer verdi.
“200 MİLYAR EUROLUK PAZARDA OLACAĞIZ”
Bir elin parmaklarını geçmeyen yöresel ürün satış yerlerini bugün YÖREX’le beraber hemen hemen saymakta güçlük çektiklerini ifade eden Çandır, “Özellikle online pazarlarda çok yoğun şekilde satılıyor. Hemen bütün yerel yönetimler coğrafi işaret ürünlerine sahip çıkarak yerelde marketler açtılar. Üreticileri desteklemeye başladılar. Ve bir şekilde geliştirdiler. Biz de YÖREX’le beraber son üç dört yıldır Türkiye Odalar Borsalar Birliği'nin katkısıyla yüz yüze görüşmelerle Türkiye'nin ve uluslararası alanda bu konuda marka olmuş marketlerle, e-ticaret siteleriyle görüşmeler yaptırıyoruz. Geçen yıl yaklaşık 140 civarında görüşme oldu. Dolayısıyla bu da bizi fazlasıyla memnun etti. Çünkü kırsaldaki insanların bu pazarlara, normal koşullarda ulaşma şansı çok zor. Dünyada da 200 milyar euroluk bir coğrafi işaretli pazar var. Biz farkındalığı arttırdık. Birçok gelişmeler sağladık. Şimdi de hedefimiz bu 200 milyarlık pastadan nasıl pay alırız diye ona odaklanmak. 2025 yılından itibaren de uluslararası alanlarda yapacağımız etkinliklerle Türkiye'nin bu müthiş zenginliğini dünya tanıtacağız” açıklamasına yer verdi.
HEDEF 400 BİN
Geçen yıl YÖREX’i 350 bin ziyaretçinin ziyaret ettiğini ifade eden Çandır, “Bu yıl ise 400 bin ziyaretçi hedefliyoruz. 400 bin ziyaretçi demek bugün yıl boyunca gelen her ziyaretçinin yüzde 25’i demek. Bu binlerce yıllık medeniyetlerin birikimini bizim gelecek nesillere aktarmak gibi sorumluluğumuz var. O nedenle de ben fuara gelecek herkesin çocuklarını getirmesini istiyorum. Çünkü o çocukların bu zenginliğe dokunması, tatması, deneyimlemesi gerekiyor ki gelecek nesillere aktaralım. Belki birkaç ailemize çocukların beslenme çantalarına bize ait olan ürünleri koymalarını sağlayabilirsek hem bunu gelecek nesillere aktarmak hem de kırsaldaki bizim kendi insanımıza iş, aş olma fırsatı yaratırız” sözlerine yer verdi.
“2 MİLYON KİŞİ ZİYARET ETTİ”
YÖREX’in bir Türkiye markası olduğunu ifade eden ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, “Biz elimizden geldiği kadar destek veriyoruz. Yapmaya da devam edeceğiz. ANFAŞ’ı bir kâr amaçlı olmadan yönetmeye çalışıyoruz. Çorbada tuzumuz olsun diyerek bu işe başladık, herkese katkımız olsun. Bu fuarı el birliği ile yaşatmamız gerekir” dedi. AGC Başkanı İdris Taş, “YÖREX sadece Antalya değil ülkemizin tanıtımı açısından son derece önemli bir fuardır. Kentimizin marka değerine önem katan bu fuara biz son derece duyarlıyız. Gönüllü olarak bu fuarın tanıtılmasında görev alıyoruz. Kente katma değer katan tüm kurumlara desteğimiz tamdır. Kentimizin marka değerlerine sahip çıkıyoruz. Bugün kadar 2 milyon kişi YÖREX ziyaret etti. Dün olduğu gibi bugün de yarında bizim son derece önemli bir görevimiz var” açıklamasında bulundu. ATSO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hakan Pakalın, “YÖREX’i ilk günden beri bir çocuk gibi büyüdüğüne şahit olduk. Fuarların asıl amacı farkındalık yaratmaktır. İlk günden beri çocuk gibi büyüyerek kentimizin en bilinir fuarlarından birisi oldu. Biz de elimizden geldiği kadar destek veriyoruz. Şehrimize ve ülkemize hayırlı olmasını diliyoruz” dedi.
