Her yıl 15 Aralık tarihinde Dünya Çay Günü, çay tüketilerek kutlanıyor. Özellikle Türkler için çay sadece bir içecek değil, kültürel bir miras ve muhabbet olarak anlam taşıyor.
EN ÇOK TÜKETİLEN İÇECEK
Dünyanın farklı bölgelerinde günlük yaşamın bir parçası olan çay, sevilerek tüketiliyor. Çay dünya çapında da en çok tüketilen içeceklerden biri olarak öne çıkıyor. 15 Aralık’ta kutlanan Uluslararası Çay Günü, bu kültürün bir parçası olarak, çayın üretiminden tüketime kadar tüm aşamalarını kapsayan bir farkındalık yaratmayı amaçlıyor. Uluslararası Çay Günü, çay üreticilerinin karşılaştığı zorluklara dikkat çekerek farkındalık oluşturmayı hedefliyor.
YILDA BİR KİŞİ BİN 250 BARDAK ÇAY İÇİYOR
Son 3 yılda çift haneli büyüme gösteren Türkiye’deki pazar, yabancı yatırımcıların büyük ilgisini çekiyor. Yılda kişi başına bin 250 bardak çay tüketimiyle dünya sıralamasında birinciliğe ulaşan Türkiye'ye her gün toplam 245 milyon bardak çay tüketiliyor. Son 3 yılda çift haneli büyüyen Türk çay pazarı da doğal olarak yabancı yatırımcıların ilgisini çekiyor.
NÜFUSUN YÜZDE 96’SI HER GÜN ÇAY İÇİYOR
Türkiye'de günlük 245 milyon bardakla, çay sudan sonra en çok tüketilen içecek olma özelliği taşıyor. Nüfusun yüzde 96'sı her gün çay içiyor. Hanelerin yüzde 95'inde çay tüketiliyor. Son üç yılda Türkiye'de çay pazarı çift haneli büyüdü. Siyah çay kategorisi geçen yıl yüzde 15'lik büyüme ile tonajda 212 bin tona, ciroda ise 2.15 milyar TL'ye ulaştı. Bu yılda pazarın yüzde 10-12 arasında büyümesi öngörülüyor.
