Günlük hayatımıza artık hepimiz toz ve poşet içecekleri kullanıyoruz. Kahve olsun, çay olsun veya ıhlamur ve nane limon gibi sağlıklı çayları genelde pek çok insan toz olarak tüketiyor. Hazırlanması kolay ve hızlı oluşundan ötürü insanlar bu tür toz içeceklere oldukça fazla rağbet gösteriyor.
HIZLI VE PRATİK
Bir çayı demlemek için önce suyu kaynatmanız sonra da çayın üzerine sıcak su ekleyip bir süre de onun demlenmesini beklemeniz gerekiyor. Fakat poşet veya toz içecekler sayesinde artık bunlara gerek yok. Sadece suyu demlemeniz yeterli oluyor. Bu yüzden hayatın bu olağan akışında insanlar vakit kaybetmemek için bu tür gıdaları tüketmeyi tercih ediyor. Peki, bu ürünler sağlığa zararlı mı?
ÇOCUKLARDA DİKKAT EKSİKLİĞİNE VESAİRE NEDEN OLABİLİR
Antalya Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Ali Manavoğlu, günlük hayatımızda kullanılan bu toz ve poşet gıdaların her ne kadar çoğunun olmasa da özellikle bazılarında içine katılan gıda maddelerinden ötürü sağlıksız olduğuna dikkat çekti. Manavoğlu, “Aromalı içecekler diğer bileşenlerle şekillendiğinde üretilen toz ürünü yasal olarak kullanabiliyorlar. İçerisinde kullanılan katkı maddelerine göre risk oluşturabilir. Ekstradan çok fazla koruyucu, farklı katkı maddeleri, yapay aroma vericiler falan kullanılıyorsa bunun fazla tüketimi çocuklarda dikkat eksikliğine vesaire neden olabilir” dedi.
NEDEN BU ÜRÜNLER TÜKETİLİYOR?
Saklanmasının kolay ve raf ömrünün uzun olmasından ötürü bu ürünlerin üretildiğini açıklayan Manavoğlu, “Biz olabildiğince şunu söylüyoruz; ‘doğal olanı tercih etmemiz gerekiyor.’ Ama maalesef ki her zaman doğal olanı bu içecek tozlarındaki gibi uzun süre saklayamayız. Bazı ekstra şeyler gerekir. Ondan dolayı bu noktada bu tarz şeylerde ihtiyacımız var çünkü; başka türlü gıda bozulmalarının, gıda israfının önüne geçemeyiz” ifadelerini kullandı.
