Antalya
29.12.2020
A
GÜNCEL , EKONOMİ
Avakado’nun yağı da yapıldı
Avakado’nun yağı da yapıldı

Gazipaşa ilçesinde son yıllarda üretimi hızla artan ve raflarda tanesi 8 liradan satışa sunulan avokadonun şimdi de yağı üretiliyor.

Zeytinyağı fabrikası bulunan Endüstri Mühendisi Furkan Mustafa Uysal, bir müşterisinin talebi üzerine ürettiği avokado yağını, sonrasında yoğun talep üzerine seri olarak üretmeye başladı. Zeytinyağı sıkan makinesinde bazı ayarlamalar yaptıktan sonra avokado yağını sıkmayı başaran genç girişimci, kendi markasını oluşturmak için girişimlere başladı.

Yağa yoğun şekilde talep olduğunu dile getiren Uysal, bir avokadonun yaklaşık yüzde 10’unun yağa dönüştürebildiğini belirtti.  Ürettikleri yağın dünya standartlarında olduğunu belirten Uysal “Avokado yağı özellikle kozmetik ve gıda endüstrisinde kullanılıyor. Bize gelen talepler daha çok kozmetik şirketlinin değerlendirmesi üzerine oluyor.” diye konuştu

Paylaş
ETİKETLER:
Yok
YAZAR: