Adana'da bu yıl 7'si gerçekleşen Uluslararası Adana Lezzetleri Festivali kapsamında gazeteci Fulya Öztürk'ün moderatörlüğünde "Fatih Terim ile Adana sohbetleri" söyleşisi gerçekleşti. Teknik direktör Fatih Terim, etkinlikte sevenleriyle bir araya geldi.
ŞEHRİN POTANSİYELİ DUYURULMALI
Adanalı olmaktan mutluluk duyduğunu ifade eden Terim, kente sık sık geldiğini belirtti. Şehrin potansiyelinin insanlara anlatılması gerektiğini vurgulayan Terim,
"Portakal Çiçeği Festivali, Altın Koza'sı Adana'nın çok önemli. Bu tip aktiviteleri biraz daha fazlalaştırmak lazım." dedi.
ADANA'NIN ÇOK ÖZEL LEZZETLERİ VAR
Adana mutfağının oldukça zengin olduğunu anlatan Terim,
"Adana'nın ne kendisi ne yemekleri birkaç günde anlaşılabilecek bir şehir değildir. Birkaç günde anlaşılacak bir lezzeti yoktur. Adana'nın herkesçe bilinen bazı yemeklerinin dışında çok özel yemekleri vardır. Gelmeden rahmetli annemden rica ederdim. Sarma ile yüksük çorbasına ben bayılırım ama Adana'yı sorduğun zaman milletin aklına kebap geliyor. İstanbul, Ankara ve İzmir'den sonra Adana'nın geldiğini unutmayalım. Bugünlerde belki sıralama olarak daha fazla olabilir ama Adana esasında budur, Adana bir kültürdür." diye konuştu.
Terim, Fulya Öztürk'ün Hatay Büyükşehir Belediye Başkanlığı için bazı televizyon programlarında adının geçtiğini dile getirdi.
Bunun üzerine Öztürk, "Tabii insanlar birçok şeyi yakıştırıyor, konuşuyor. Sağ olsunlar. Ben mesleğimi çok severek yapıyorum." ifadesini kullandı.
Kaynak: AA
