Antalya’nın dillere destan piyazının ana malzemesi olan Çandır fasulyesi yok olmaya yüz tutmuşken dönemin Konyaaltı Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in gayretleriyle Yarbaşçandır köyünde belediyeye ait 5 dönüm tarlada yeniden üretimine başlandı. Yarbaşçandır köyünde 200 yıllık üretim geçmişi olan Çandır fasulyesi yıllık 20 ton üretimden 2 tona kadar gerilemişken belediyenin girişimi sayesinde 40 ton üretim kapasitesine kavuştu. Muhittin Böcek’in Antalya Büyükşehir Belediye Başkanlığı görevine geçmesi ile Semih Esen’in Konyaaltı Belediye Başkanlığı döneminde de Çarbaşçandır’da üretim devam etti.
YETİŞTİĞİ YERİ BİLMEYENLER ŞENLİĞİNİ DE YAPAMAZ
Konyaaltı Belediyesi’nin belediye binası önünde ve Hayat Park’ta şenliğini de yaptığı Çandır fasulyesiyle ilgili son dönemdeki gelişmelere dair AK Parti Konyaaltı Belediye Başkanı Durali Kolpak açıklamalar yaptı. Endemik bir tür olan fasulyenin yetiştiği köyde doğan Kolpak, fasulye şenliğinin kent merkezine sıkıştırılmasına karşı çıktı. CHP’nin Konyaaltı Belediye Başkan Adayı Cem Kotan’ın fasulye şenliğini devam ettireceğine yönelik açıklamalarına da dikkat çeken Kolpak, “Çandır fasulyesinin yetiştiği köyün nerede olduğunu bile bilmeyenler, şenliğini de yapamaz” dedi.
ŞENLİK YAPIYORLAR KİMSENİN HABERİ YOK
Çakırlar Sosyete Pazarı’nda hemşerileri ile bir araya gelen Kolpak, “Sadece Yarbaşçandır Köyü’ne has özel bir fasulye türü olan, küçük taneleri ve tadı ile Antalya piyazının da ana malzemesi olan Çandır fasulyesini getirdiler bir parka sıkıştırdılar. Senlik yapıyoruz diyorlar, Yarbaşçandır’da doğup da Konyaaltı’nda yaşayanların bile haberi yok. Sağ olsun, Muhittin Bey zamanında üretimi teşvik için belediye bu işe el attı ama sonrasında bu iş geliştirilemedi. Antalya gastronomi kültürünün yıldızı olacak bir ürün maalesef hak ettiği yerde değildir.” dedi.
ŞENLİĞİNİ DE HASADINI DA ÇANDIR’DA YAPACAĞIZ
Yarbaşçandır doğumlu olduğunu, Konyaaltı’nın 15’i merkezde 24’ü kırsalda olmak üzere 39 mahallesini sokak sokak bildiğini, hayatının Konyaaltı’nda geçtiğini belirten Kolpak, “Konyaaltı’nın sorunlarını ancak Konyaaltı’nın yolunu, sokağını, mahallesini ve insanını tanıyanlar çözebilir. Konyaaltı Belediye Başkanlığı 5 yıl Konyaaltı’nı tanımaya çalışmakla geçirilecek bir makam değildir. Ben Yarbaşçandır köyünde doğdum. Çandır fasulyesinin ekim şenliğini de hasat şenliğini de ait olduğu topraklarda yapacağız. Böylece Konyaaltı’nın kırsalıyla da bir bütün olduğun göstereceğiz. Çandır fasulyesinin gerek üretimine gerekse pazarlamasına vereceğimiz destek ile bölge halkının ekonomisine önemli bir katkı yapacağız” dedi.
