Balık sezonu 1 Eylül itibariyle başladı. Palamut denizlerden en çok çıkan balık olarak tezgahlardaki yerini aldı. Tezgahlarda 75 TL’ye alıcı bulan palamutta sevkiyatların sürmesiyle fiyatların daha da aşağı düşmesi bekleniyor.
BALIKÇILARDAN SONRA VATANDAŞLARIN DA YÜZÜ GÜLECEK!
Avlanma sezonunun başlamasıyla birlikte Düzce’nin Karadeniz’e açılan kapısı Akçakoca‘da balıkçılar avlanmaya başladı. Adeta palamut fışkıran denizden tonlarca balık ile dönen balıkçıların yüzü güldü. Karadeniz’de avlanarak Anadolu’ya sevkiyatı yapılan palamudun tanesinin 75 liradan satıldığını belirten Balıkçı Barış Güler palamudun alım gücü düştüğü için et ürünlerine ulaşmakta zorlanan vatandaşların da yüzünü güldüreceğini belirtti. Balıkçı Güler, “Balık fiyatları hava şartlarına göre değişiyor. Şu anda tezgahta palamut 75 lira ama bol palamut var. İlerleyen zamanlarda fiyatlarda aşağıya düşme olacaktır. Palamut balığına halk dilinde halkın makarnası derler; doyurucu ve vitamini bol balık" ifadelerini kullandı.
FİYATLARIN DÜŞMESİ ÖNGÖRÜLÜYOR
Palamut akını olduğunu ve sezonun başında palamut çokluğu yaşandığı takdirde sene boyu bolca palamut çıkacağını dile getiren balıkçı Cahit Aytaç, “Palamut çok olunca fiyatlar da düşer. Bir palamut şu anda 600-700 gram ve biz 75 liraya satıyoruz. 3 tanesi 2 kilogram geliyor, 2 kilogramını 200 liraya satıyoruz. Palamut çok çıktığı için diğer balıkların da fiyatı düşüyor. Diğer balıklara talep olmadığı ve palamuda yoğunluk verildiği için ister istemez onların da fiyatı düşüyor” diye konuştu.
PALAMUT, HAMSİ’Yİ YİYOR
Geçen sene kıtlık yaşanırken, bu sene palamut bolluğu yaşandığını söyleyen Yusuf Ercan ise “Bilinçli avlanma olursa her sene bol olur. Bilinçsiz avlanma olursa balık her zaman kıt olur. Kemiği kılçığı olmadığı için çocuklar rahatça yiyor. Bilinçli avlanma için denetleme olması lazım. Gemilerde devlet memurlarının denetlemesi lazım. Memurlar denetlemezse denizlerimizde 2-3 sene sonra balık çıkmaz. Palamudun standardı 35 santimetredir. Palamut bu sene iyi çıktı, 10 güne kadar tanesi 1 kilograma yaklaşır. Bu sene hamsi olmaz. Palamut hamsiyle beslendiği için bu sene hamside kıtlık olur. Rusya-Ukrayna savaşından kaynaklı Rus balıkçılar avlanamadığı için balık bizim sularımıza geliyor. Yağış da çok olursa balık daha da çok olur” şeklinde konuştu.
