Tarım ve Orman Bakanlığı, geçtiğimiz günlerde taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesi yayınladı. Köfteci Yusuf'un Çankaya ve Etimesgut şubelerinden 24 Şubat ve 7 Mart tarihlerinde alınan  pişmiş köfte ve pişmiş döner numunelerinde domuz eti çıktığı ancak 2 Ekim'de açıklanan taklit-tağşiş listesinde 'yürütmeyi durdurma kararı' aldırdığı için yer almadığı  ortaya çıktı.  Taklit-tahşiş tartışması sürerken rekabetin yüksek olduğu köfte ve döner sektöründe zincir köfte şirketleri de 'güvenilir gıda' mesajları vermeye başladı. 

"YALNIZCA DANA ETİ KULLANIYORUZ" 

Köfteci Ramiz'in, resmi sosyal medya hesabından yapılan paylaşımda ürünlerinde yüzde 100 dana eti kullandıkları belirtildi. Paylaşımda, "1928'den bugüne, yüzde yüz dana etinden günlük ürettiğimiz ürünlerimizle Türkiye'de ve 7 ülkeyle yurt dışında toplam 130 şubede hizmetinizdeyiz" ifadeleri dikkat çekti. 

KAMUOYUNA 'GÜVEN' MESAJI

Köfteci Ramiz'in "Yüzde yüz dana eti" vurgusu ile güvenilir marka mesajı vererek bir yandan rekabette avantaj elde etmeyi hedeflediği diğer yandan 'tahşiş' tartışmalarından kendi markasını korumayı amaçladığı yorumları yapıldı. 


 

Muhabir: DUYGU TEKİN