Ekmeğe son yapılan zammın ardından yeni bir zammın düşünülmediğini açıklayan Fırıncılar Odası Başkanı Murat Ülger,
“Zaten asgari ücrete gelen zammın ardından her şeye zam geldi. Susam başta olmak üzere birçok malzemenin fiyatlarının artması nedeniyle artışın yapılması elzem oldu. Şimdi mazottan ve doğalgazdan dolayı bir kez daha artış oldu” dedi.
UNA YÜZDE 20 ZAM GELİYOR
Birkaç gün içerisinde una yüzde 20 zam geleceğini açıklayan Antalya Fırıncılar Odası Başkanı Murat Ülger, maliyet girdilerine üst üste yapılan zamlar karşısında esnafın bitkin hale geldiğini ifade etti. Yapılan zamların her şeye rağmen ekmeğe yansıtılmayacağını anlatan Antalya Fırıncılar Odası Başkanı Murat Ülger açıklamalarını şu şekilde sürdürdü:
“Bu hafta içerisinde un fiyatlarına yüzde 20 zam gelmesini bekliyoruz. Un, doğalgaz ve diğer girdilere gelen zamlar esnafımızı yıprattı. Esnafımız ayakta durabilmenin mücadelesini veriyor. Fakat biz bu zamlara rağmen ekmeğe yeni bir zam talebinde bulunmayacağız.”
İŞÇİ MALİYETLERİ ÇOK AĞIR
Asgari ücrete gelen son zammın ardından fırınlarda çalışanların maaşlarının yeniden düzenlendiğini belirten Antalya Fırıncılar Odası Başkanı Murat Ülger, Antalya’da kiraların oldukça yüksek olduğuna dikkat çekti. Yüksek kira nedeniyle çalışanların maaşlarının da ona göre ayarlandığını anlatan Antalya Fırıncılar Odası Başkanı Murat Ülger açıklamalarını şu şekilde sürdürdü:
“Kalifiye personel bulmakta zaten zorlanıyoruz. Antalya’da kira ücretleri pahalı. Bu nedenle çalışanlarımızın kira ücretlerini göz önünde bulundurarak maaşlarını belirliyoruz. Sadece girdilere yapılan zamlar değil çalışanlarımızın yaşamlarında da işletme sahibi arkadaşlarımız ücret belirlemesi yapıyorlar. Bir çalışanın kirası arttığı zaman onun maaşını kira artışına göre yeniden düzenlemek zorunda kalıyoruz.”