Yemeklik yeşil zeytin hasadında rekolte bu yıl yüz güldürürken, fiyatların düşük olması üreticileri hayal kırıklığına uğrattı. Geçen yıla göre fiyatların yüzde 33 oranında düştüğü belirtiliyor. Antalya’da semt pazarlarında kurulan zeytin tezgahları ilgi görmedi. Cinsi ve kalitesine göre kilogram fiyatı 50 ile 110 TL arasında değişen yeşil zeytine olan talep oldukça düştü.
MALİYETLER ARTARKEN FİYATLAR DÜŞTÜ
Antalya’da geçen yıl yeşil zeytinin duble alım fiyatının kilogramda 75 TL olduğu belirtildi Bu yıl fiyatların önemli ölçüde düştüğüne dikkat çeken üreticiler, “Geçen sene kalitesine göre 65 TL, 55 TL, 45 TL gibi rakamlarla alıcı bulan yeşil zeytin bu yıl 50 TL duble fiyatıyla satılmakta. Kalitesine göre fiyatlar 40 TL, 35 TL, 25 TL ve 15 TL olarak açıklandı. Geçen yıla göre maliyetlerimiz yüzde 50 artmışken, zeytin fiyatları yüzde 33 düşmüş durumda” şeklinde konuştu.
İŞÇİLİK MALİYETLERİ ÇOK YÜKSEK
Yeşil zeytinin alım fiyatlarının maliyetleri karşılamadığını söyleyen üreticiler, işçi ücretlerinin zeytin hasadı için oldukça yüksek olduğunu ifade etti. "Yeşil zeytinler ağacın dalından tek tek elle toplandığı için işçilik maliyeti çok yüksek. Bu nedenle pek çok üretici, yemeklik zeytinleri yağlık zeytin olarak değerlendirmek zorunda kalıyor” şeklinde konuşan üreticiler bu yıl para kazanamaz duruma geldiklerini anlattı.
ATB BAŞKANI ALİ ÇANDIR REKOLTENİN İYİ OLDUĞUNU AÇIKLAMIŞTI
Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, zeytin hasadının başladığını dile getirmişti. Geçen yıla göre bu yıl verimin yüksek olduğunu dile getiren Çandır, "Geçen yıl 38 bin ton zeytin hasadı yapılmış, 6 bin ton zeytinyağı elde edilmişti. Bu yıl Antalya ve çevresinde yaklaşık 55 bin ton zeytin ve 10 bin ton zeytinyağı bekliyoruz" şeklinde açıklamalarda bulunmuştu. Geçmişte Antalya'nın, zeytin ile anılan bir kent olduğunu ifade eden Çandır, uzun süre üretimde düşüş yaşandığını dile getirdi. Son yıllarda yeniden zeytin ağaçları dikilmeye ve bahçelerin sayısının artmaya başladığını anlatan Çandır, şu anda Antalya'daki üretimin Türkiye'nin yüzde 5'i civarında olduğunu bildirdi.
COĞRAFİ İŞARET
Ticaret Borsası olarak Antalya'ya özgü zeytinler için coğrafi işaret tescil çalışmalarına da ağırlık verdiklerini aktaran Çandır, şunları kaydetti:
“Antalya'ya özgü Tavşan Yüreği zeytinine coğrafi işaret aldık. Taşvan Yüreği, bu bölgede yetişen ve olgunlaşan tür. Çekirdeği taşvanın yüreğine benzetildiği için o ismi aldı. Tavşan Yüreği zeytinyağı için de coğrafi işaret tescil belgesi çalışmalarına başladık. Çünkü Taşvan Yüreği'nden elde edilen zeytinyağının oranı çok yüksek. Bir de buraya özgü Beylik zeytini var, bu da ön plana çıkaracağız. Antalya'da tarihi Pamfilya dönemine dayanan bir zeytin üretimimiz var. Zeytini eski günlerine döndürmek istiyoruz.”
