Antalya’da zeytin hasadı devam ederken diğer yandan ise zeytinyağı üretimi arttı. Yeni sezon zeytinyağının litresi kalitesine göre 600 ile bin TL arasında değişiyor. Diğer yandan ise şehir genelinde özellikle semt pazarlarında satışa sunulan sahte zeytinyağına dikkat edilmesi istendi. Jandarma ekipleri Finike ilçesinde düzenlediği operasyonda 500 litre sahte zeytinyağı ele geçirdi.
SAĞLIĞINIZDAN OLMAYIN!
Son zamanlarda Türkiye'de artan gıda sahteciliği, tüketiciler gerçek katkısız ürüne ulaşmasını zorlaştırıyor. Bu nedenle uzmanlar sağlıklı gıdaya erişim konusunda tüketicileri uyarmaya devam ediyor. Sahte zeytinyağının semt pazarları başta olmak üzere bakkal, marketlerde bile satılabileceğine dikkat çeken uzmanlar, “Piyasada artık zeytinyağı etiketiyle satılan sahte yağların neredeyse hiçbirisi zeytinyağı değil, tamamen karışım bir bitkisel yağ. Bitkisel yağ dediğimiz kanola olabilir, palm olabilir, pamuk olabilir, ayçiçek ya da mısır özü ama tek bir tip dahi değil. Gerçekten birkaç tanesinin karışımından oluşmuş. Hatta daha da kötüsü bunu daha inandırıcı bir hale getirmek için maalesef bazı aromalar katılarak zeytin kokusunun sağlandığı. Renk dengelemek için renk düzenleyicilerin konularak piyasaya zeytinyağı olarak arz edilmiş olan aslında hep duyduğumuz sahte zeytinyağı konusu” şeklinde açıklama yaptılar.
PİYASA DEĞERİ 350 BİN TL
Finike Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ile Finike İlçe Jandarma Komutanlığı personeli tarafından yürütülen kaçakçılıkla mücadele çalışmaları kapsamında, E.A. isimli şüphelinin gümrük işlemine tabi tutmadan yurtdışından getirdiği zeytinyağlarını marketinde ve deposunda sakladığı tespit edildi. Şüpheliye ait market ve depoda yapılan aramalarda piyasa değeri yaklaşık 350 bin TL olan 500 litre sahte zeytinyağı ele geçirildi. Finike İlçe Jandarma Komutanlığı, kaçakçılıkla mücadelesine kararlılıkla devam edeceğini belirtti.
GERÇEK ZEYTİNYAĞI NASIL ANLAŞILIR?
Gerçek zeytinyağının rengi, kokusu ve aromasıyla diğerlerinden ayrıldığını ifade eden uzmanlar, vatandaşları uyararak, zeytinyağı alırken dikkat edilmesi gerektiğini belirterek, “Gerçek bir zeytinyağı yeni biçilmiş çim kokusunu veya bir elma kokusunu ya da bir çilek kokusunu andırır. Zeytinyağını yudumladığınızda boğazınızda hafif bir acılık bırakıyor ve o acılık belli bir süre sonra geçiyor. Eğer bu acılık boğazınızda sürekli olarak kalıyorsa o acımış ve bozulmuş zeytinyağı demek. Yani yeni hasat soğuk sıkım zeytinyağı yeşil renkte, meyvemsi aromada ve içtiğinizde boğazda bir yakıcılık bırakır. Bu tatlı bir yakıcılık ve boğazımızda kısa bir süre sonra geçer ve boğazınızın rahatladığını hissediyorsunuz” açıklamasında bulundu
