YÖREX Fuarının Antalya için oldukça önemli bir fuar olduğunu anlatan Antalya Ticaret Borası (ATB) Başkanı Ali Çandır, Antalya Körfez Gazetesi ve antalyakorfez.com'un imtiyaz sahibi Rasim Gündüz’ü ziyaret etti. Ziyarette YÖREX Fuarı hakkında bilgi veren ATB Başkanı Ali Çandır, Antalyalıları fuara davet etti. Çandır, “Türkiye'nin dört bir yanından coğrafi işaretli yöresel ürünlerimizin yanında yine o yörelerimizin kültürel ve geleneksel ürünleri gelecek. Burada rengarenk bir Türkiye haritası oluşturacağız” dedi.
TÜRKİYE’NİN TÜM RENKLERİ BU FUARDA
Antalya Körfez Gazetesi ve antalyakorfez.com'u ziyaret eden Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, coğrafi işaretle ürünlerin yanı sıra kadın kooperatiflerine de yer verdiklerine dikkat çekti. Çandır, “Kadın Kooperatiflerinin geleneksel yöntemlerle ürettiği ürünlerle de burada karşılaşacağız. Onun ötesinde de hemen hemen her yöre kendi kültürel değerlerinden, folklorundan, el işlerine kadar ürünlerini getirerek bir yandan da rengarenk bir Anadolu oluşacak” şeklinde konuştu.
YILLARDIR HARCANAN EMEĞİN SONUCU
YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı’nın Antalya ve Türkiye ekonomisine katkısını değerlendiren Çandır, “Antalya ekonomisinden önce Türkiye ekonomisine katkısına bakarsak; Türkiye'de neredeyse yeme içme ürünlerimizin, gıda ürünlerimizin 3'te 2'sine yakını yöresel ürünler. Biz bunları işaretlendirerek dünyada olan 200 milyar dolarlık coğrafi işaretli ürün piyasasından pay almak için çaba sarf ediyoruz. Yaklaşık 15 yıldır çabalarımızın sonucunda Türkiye'deki insanlarımıza coğrafi işareti, coğrafi işareti ürünleri bir şekilde tanıttık” dedi.
DÜNYADAKİ PAY 200 MİLYAR DOLAR
Dünyadaki 200 milyar dolarlık coğrafi işaretli ürünler piyasasından pay almak için çaba sarf ettiklerini belirten Başkan Çandır, “Burada Antalya'da bu fuarı izlemek için yurt dışından gelenlerin olduğu gibi Türkiye'nin de hemen hemen bütün şehirlerinden insanlar geliyor. Antalya'da ANFAŞ Fuar Merkezi'nin toplam ziyaretçisinin yüzde 25 YÖREX ziyaretçisi. Dolayısıyla Antalya'nın en çok hatta Türkiye'nin en çok sevilen fuarı olabilir diyebiliriz. Bunun ötesinde de gelenlerin Antalya ekonomisine yeme içme ve konaklamayla ilgili büyük katkıları var” şeklinde görüş belirtti.
YÖRESEL ÜRÜNLER OTELLERDE YER BULUYOR
Antalya Türkiye'nin dünyaya açılan penceresi olarak değerlendiren Çandır, yöresel ürünleri otellerde ve yeme içme gastronomi sektöründe yer aldıkça da ülkenin tanıtımı için büyük bir fayda sağladığını ifade etti. Çandır “Oteller yeme içme alanlarında yöresel ürünlerimize yer ayırmaya başladılar. O anlamda da otellerimize de buradan teşekkür etmek istiyorum. Bütün otellerimizde öncelikle Antalya'nın yöresel ürünleri sonra da diğer Türkiye'nin bütün yöresel ürünlerini görmek mümkün” diye konuştu.
ANTALYALILARA ÇAĞRIDA BULUNDU
Antalya’da YÖREX’e katılacak olanlardan özel bir talepte bulunan Çandır, “Vatandaşlara çok kısa bir zaman diliminde, adım adım Anadolu'yu gezmek için YÖREX bekliyoruz. Bir adım da Rize'de, bir adım da Van'da, bir adım da Mersin'de, bir adım da Trakya'da olacaklar. Ama özellikle ben annelerimizden, aile büyüklerinden çocuklarını fuarla getirmesini istiyorum. Çünkü 14 bin yıllık Anadolu'nun bu müthiş zenginliğini çocuklarımıza tattırmamız, dokundurmamız, hissettirmemiz ve bu ürünleri gelecek nesillere aktarmamız için çocukların fuarı görmesi çok önemli benim için. Fuarımıza giriş ücretsizdir” ifadelerine yer verdi.
