Balık tezgahları önünde vatandaşlar yoğunluk oluşturdu. Balıkçılar, bu yıl tüm balık çeşitlerinin bol olacağını duyurdu. Vatandaşlar sağlık açısından da uzmanların önerisiyle haftada iki kez balık tüketmeye başladı. Kırmızı etin 350 ile 500 lira arasında değiştiği Antalya’da balığın fiyatı kırmıza ete göre daha uygun.
BALIŞ ÇEŞİDİ ARTTI
Antalya’da balık sezonunun açılmasıyla birlikte tezgâhlarda çeşitlilik arttı. Vatandaşlar kırmızı ete oranla fiyatı daha uygun olan balığa yoğun ilgi gösteriyor. Denizlerde av yasağının sona ermesiyle birlikte Antalya’da da balıklar tezgahtaki yerini almaya başladı. Tezgahlarda şölen havası oluşturan levreğin kilogramı 180 liradan satılırken uskumru 110, alabalık 160, somon 180 ve palamutta 100 liradan satışa sunuldu. Vatandaşlar kilogramı 300-350 lira arasında değişen kırmızı ete göre balığa daha çok ilgi göstermeye başladı. Balık tezgahları önünde vatandaşlar yoğunluk oluşturdu.
TÜRÜNE GÖRE AYRILIYOR
Günde 15-16 saat avlanan balıkçılar, teknelerine doldurdukları balıkları gece saatlerinde hale getirerek, tür, cins, boyut olarak ayırıyor. Kasalara yerleştirilen balıklar mezata hazır hale getirilirken hem balıkçılar hem de vatandaşlar taze balık almanın hesabını yapıyor. Mezatta ağırlığı en az 10 kilo olan kasalar, uygun fiyata alıcısını bekliyor. Vitrine çıkartılan balığın türü söylendikten sonra art arda fiyatlandırılıyor. Alıcılar en iyi teklifi vermeye çalışıyor. En yüksek teklifi veren alıcı ise balığın sahibi oluyor.
‘TAVUK VE KIRMIZI ETTEN DAHA UCUZ'
Balık fiyatlarının tavuk ve kırmızı ete göre daha ucuz olduğuna dikkati çeken balıkçılar,
“Yıllardır söylediğimiz ve söylemek istediğimiz şey şu; balık demek sağlık demek. kalp, damar sağlığı için birebir. Ayrıca kırmızı ve tavuk etine göre çok hesaplı. Bugün nereden baksanız kırmızı etin kilosu 350 liradan başlayıp yukarı doğru gidiyor. Bizim deniz balığımızın kilosu 80 liradan başlıyor. Halkımızın buna kulak vermesi lazım. Bizim kefal balığımızın kilosu 180 liraya geliyor. Gopezimiz vardı kasasını 100 liraya sattık, içerisinde 6 kilo var dersek kilosu 15 liraya geliyor. Tavuk etinden ucuz ama kırmızı etten hayli hayli ucuz” şeklinde açıklamalarda bulundular.
