Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Üyesi Ömer Altınay'ın açıklamalarına göre, şehir, Türkiye'nin ve dünyanın lokum ihtiyacını büyük oranda karşılıyor. 2022 yılında kentte 5 milyon dolarlık lokum ve şekerleme ihracatı gerçekleşirken, bu ihracatın 3 milyon dolarlık kısmını lokum oluşturdu.
LOKUM İHRACATI, ŞEHRİN EKONOMİSİNE ÖNEMLİ KATKI SAĞLIYOR
Geçen yıl toplam 11 bin ton civarında lokum üretiminin yapıldığı Afyonkarahisar'da lokum ihracatı, önemli gelir kalemlerinden biri haline geldi. Üretilen lokumun çeşidi ve içeriğine göre kilogram fiyatı 150 ila 250 lira arasında alıcı buluyor.
FİYATLAR, KULLANILAN MALZEMEYE VE TALEBE GÖRE DEĞİŞİYOR
Ömer Altınay, "Fiyatı belirlerken içerisinde kullanılan malzeme, gelen talep, ton bazındaki talebi veya içerisindeki kullanmak istediğimiz çerezidir, meyvesidir, çikolatasıdır, kakaosudur, bunlar tabi ki fiyatları büyük ölçüde etkilemekte. İç piyasada şu andaki lokumun kilosu 150 lira ve 250 lira arasında değişmekte." dedi.
GENİŞ İHRACAT AĞI: DÜNYANIN DÖRT BİR YANINA LOKUM GÖNDERİLİYOR
Ömer Altınay, Afyonkarahisar'dan Arap ülkeleri, Almanya, Uzak Doğu ülkeleri ve Türk ülkeleri dahil olmak üzere hemen hemen her bölgeye ve ülkeye lokum ve lokum çeşitleri gönderildiğini belirtti.
LOKUM DIŞINDA DİĞER ŞEKERLEME ÜRÜNLERİ DE İHRACAT KAPSAMINDA
Lokum dışında, helva, reçel, pişmaniye ve akide şekeri gibi şekerleme sektörünün diğer yan ürünleri de Afyonkarahisar'dan ihraç ediliyor. Bu ürünler, lokum dışında kalan 2 milyon dolarlık ihracat kısmını oluşturuyor.
